剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、果肉和种子分离,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、把葡萄逐个捏碎 ,葡萄沥干水分 ,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄室温下保存;

  7 、自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄搅拌均匀;

  6、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄密封 ,自酿放到阴凉处 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿全部留用;

  5 、装进干净 、

捞出 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、20天左右,冲洗 ,

  原料 :新鲜的葡萄、葡萄逐个带蒂剪下,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、添加一半糖 ,