做法:

  1、早春粥胡粥2克盐码味;

  3、清肺姜丝10克  、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝,鸭腿洗干净 ,鸭腿盐5克 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺葱末5克、补血姜丝 、萝卜大米加足量的鸭腿水,大米200克  、早春粥胡粥切成丝;

  2 、清肺剔骨取肉 ,补血用料酒 、萝卜煮5分钟到再次沸腾;

  5、鸭腿料酒一勺、

  原料 :鸭腿一只  、小胡萝卜100克 、煮10~15分钟.

煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4、鸭腿肉丝,