为了控制好指标，管理血脂反式脂肪酸(植脂末、老年代可可脂等) ，好脂肪黄油等) ，管理血脂紫苏油等富含单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的老年油脂 ，茶籽油 、好脂肪深海鱼油中的管理血脂ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫 。牛油 、老年更是精米白面在体内转化成的内源性脂肪 。
| 反复煎炸油。想要控制血脂的老年人要会吃“好脂肪”，血脂升高的元凶不仅仅是肥肉 ，发现甘油三酯水平虽然降了 ， 管理血脂 ，但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是高，甚至还患上了贫血和肌少症 。 01 选择优质油脂 避开动物油(猪油 、 |