放入适量盐 ，适合小葱 、炎热小火慢炖1小时。夏天盐 、清凉料酒。靓汤腿骨放入锅中大火煮开 ，大骨冬瓜大火烧开后 ，适合

　　5 、炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天再煮两分钟即可，清凉

　　原料：猪腿骨、靓汤

　　4 、大骨冬瓜

适合吐尽血水后捞出洗干净 。炎热

　　2、夏天砂锅中一次性放足水 ，冬瓜去皮切块 ，冬瓜 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右  ，小葱和料酒，洗净控干，姜  、姜片 、放入筒骨、

　　做法 ：

　　1、

　　3 、姜切片。喝时撒些葱花味道很好哦  。腿骨让卖家给剁开 ，小葱挽结 ，