料酒1匙、南瓜

连皮盐适量  ，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸随意）；

　　2、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜调入少许盐 ，连皮锅里放入油  ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸至南瓜全熟 ，焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸关火撒上葱花即可  。焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，咸蛋黄2个 、葱花少许 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，