主料 ：蘑菇200克

　　配料  ：面粉30克 、家也小火翻炒面粉。出香

西式准备所需材料 。浓汤奶油

　　3、蘑菇蒜瓣2粒（10克）、家也再加入蘑菇片煮熟。出香

　　5 、西式牛奶160克 、浓汤奶油最后添加少许水煮至符合个人口味的蘑菇粘稠度，

　　4 、家也倒入面粉。出香淡奶油20克

　　调料 ：盐、西式另起一锅将20克黄油烧融化 ，浓汤奶油另一部分切碎粒，蘑菇将15克黄油融化 ，分三次兑入牛奶 ，边倒边充分搅拌至年粘稠没有面疙瘩 。黄油35克 、

　　8 、胡椒粉

　　做法：

　　1 、

　　2 、

　　7、

　　10 、

　　6 、炒软洋葱和蘑菇碎后盛出备用。

　　9、放入炒好的蘑菇洋葱碎 。洋葱切碎末备用。加盐 、洋葱碎40克、蘑菇一部分切片 ，加入少许淡奶油搅匀 。炒锅少热 ，黑胡椒粉调味即可 。