做法 ：
1 、美味不要用老豆腐 。又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、锦绣另取适量水烧开，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣加入盐和鸡精 ，美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、用手捏成小团
5 、豆腐豆腐水淀粉 、锦绣但也不要太多 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐鸡蛋一粒、用水淀粉勾芡 ，打散 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，将豆腐用勺子压成泥状、加入荸荠碎 、
加点面粉容易捏成团 ，荸荠10粒左右 、淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了。面粉和辅料一起拌匀均匀后，胡椒粉 、荸荠去皮剁碎
4 、