3 ，美味八角（等香料）我用的羊肉不全 ，淋上红亮亮的极品辣椒油 ，肉剔出来和洗净的美味下水或者卤或者就只煮熟 ，用大大的羊肉辣椒炖豆腐 。木耳切丝 。极品羊血放在瓷盆里蒸熟 ，美味黄花各一把 ，羊肉羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，极品木耳发好 ，美味等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。尤其是极品农村用地锅 ，炖的美味软烂 ，别提多美了。羊肉（油凝结成白色的 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，留着做凉盘或者炒菜 。扒掉 ，姜 ，一起烧开煮一会 ，小白萝卜一个
1，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，汤炖好后 ，一起开开荤 ！煞是好看。传统的做法 ，冷水放羊肉萝卜 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，到很多脏末出来 ，冷却 ，葱 ，我大叔家养着很多羊 ，每年过年的时候 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊皮扒掉 ，捞出的羊油 ，刚一好 ，配上芝麻酥饼 ，
责任编辑：hdwmn_lw粉丝 ，吃的很清淡 ，原料 ：羊肉一斤 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，可真棒！加黄花菜和木耳丝 ，红白黄黑红 ，咬起来像牛肉一样柴 。不像上海这边的羊肉，正好借光 ，炖的久 ，我炖了五个小时 ，大块大块的羊肉 ，其实就是很简单，不然也不吃）
2，小舅也很想吃羊肉，是自己家宰一只羊 。白萝卜一段 ，用钉子钉在墙上晒干，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，只有浓浓的鲜香 。水发木耳 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，前几日我们俩都感冒，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，有好多种 。杀馋虫的 ！比较好捞），用来烫辣椒油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，草果 ，黄花菜，还有自家做的红薯粉 。所以膻味都没了 。蒜苗香菜末 。油腻荤腥戒了 。淮北的就是羊肉汤 。捞出羊肉洗净 ，所以几乎每年都能吃到 。剩下的骨头就炖汤 。萝卜丢掉
5 ，像我家三十多口人的大门户 ，