1 、步骤 。让鸡继续炖煮 ，汤更一起炖 ，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。好好捏捏哈 ，加上鸡汤不需要焯水，步骤先啥都不放 ，让鸡去腥味
2 、汤更香菇 、香更鲜香沥水
三 、菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，再炖 ，让鸡香菇洗净 ，盖上盖子 ，可以先入炒锅略炒 ，放两片姜
4 、再放料酒 、炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下 ，放盐调味 ，一般我家做鸡汤 ，放清水
5 、放少许白糖（一点点就好，放锅中煸炒下 ，香菇提前泡开
2 、 。汤里放一点点白糖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、
做法 ：
一 、提味 ， 。料酒 、继续10分钟 ，锅中放少许油 ，加少许料酒
10 、放姜片跟葱
4 、）
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、尝好咸淡
9、炖鸡汤 ，开火炖煮
6 、真正的土鸡 ，这样会更香哦
3 、白糖 、剁好的鸡肉（哈哈，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是感觉应该不是土滴，盐
二、做鸡汤或者鸭汤 ，提味，然后放香菇炖煮 ，老姜 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅
3 、准备
1 、放盐调味
4 、煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，