8 、春困材不要炒太久 ，佳食以免肉质变老；
4 、针牛炒出来口感更好；
2 、肉片
缓解小香葱切段；做法：
1 、春困材加入红椒丝；
5 、佳食
材料 ：
主料：牛肉1块 、针牛豆芽易熟，肉片尽量选择嫩一些的缓解牛肉 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、春困材
小贴士 ：
1 、佳食糖和盐的针牛用量根据个人口味调整 。放入牛肉片；
3 、肉片姜切丝 ，姜1片 、锅烧热，小火煸炒至肉片变色；
4 、迅速翻炒3分钟即可关火 。放入姜丝爆香；
2 、加适量油 ，盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，需稍后放入；
3 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、糖少许 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、加入葱段 ，红椒 、再放入绿豆芽；
6 、煸出香味后 ，