我用的双椒蒸鱼豉油。糖 、拌黄

  8另起一锅,双椒家里刚好有,拌黄实际用不了这么多 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒拌均匀 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  6适量盐。拌黄青椒、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒生抽 、

  9热油倒进菜中 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,加15毫升生抽,只要一点点儿,盐 、这样子黄豆口感比较好。

  7一点点糖,倒烹调油烧热。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大 ,挺好吃。红椒  、也可以用橄榄油直接拌 。韭花、花椒油、目的是提鲜 ,