3、夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色放白糖炒糖色。惹味蚝油适量 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎
夏日下酒香蚝8 、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味加入葱头丝炒香 。菜葱排骨洗净斩件备用。油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味炒均后 。菜葱排骨爆香出油后 ，油煎
9 、要加油入。
6 、加入蚝油 ，出油太少 ，糖适量 、排骨煎出油后 ，
7 、装碟即可食用 。
材料：排骨750克 、加入水大火烧开。
5 、
10 、
2 、生葱头切丝备用 。烧热锅，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法 ：
1、如果是偏瘦的排骨 ，
4、准备好材料。