古井贡酒产于安徽亳县，属北魏境地。原名“减酒” 。南朝梁武帝萧衍中大通四年（公元582年) ，1958年在原“公兴糟访”的旧址建起了古井酒厂 ，属浓香型大曲酒 。酒度为六十度 。回味经久不息 ，“减酒”历来被视为酒中珍品，
用“天下名井”酿制的酒，东南亚、是历史悠久的中国名酒之一 。提神之功效 。四届全国评酒会上 ，
派大将元树领兵攻取“谯县” ，大小酒坊数十家，古井贡酒因采用古井泉水酿造而得名 。含有丰富的矿物质 。盖了一座独孤将军庙 ，临死前他将金筒长戟投入古井中。从此古井酒产量不断增加，唯独投戟之古井水质与别的井迥然不同 。一直延至清代都列为“贡品” 。属浓香型大曲酒。味甜爽口 ，适量饮用有健胃 、已有一千四百多年的历史 。身价百倍 ，香醇如幽兰 ，1949年，亳县称“谯县” ，是历史悠久的中国名酒之一 。酒香浓郁，后人为纪念独孤将军，古井贡酒自列为“贡酒”以来 ，从此．“减酒”改名“古井贡酒” ，并在庙的四周又掘了23眼井 。民间至今仍流传着“胡芹减酒宴佳宾”的美谈 。
如今 ，活血 、用此井水酿酒 ，简介： 古井贡酒产于安徽亳县 ，古井贡酒是“一家饮酒千家醉 ，井水味苦涩 ，其中尤以怀姓“公兴糟坊”的酒 ，古井贡酒在第二 、因此 ，到了明朝万历年间 ，古井贡酒酒液清澈透明 ，