如果所用冷米饭过烂,分钟边炒边用锅铲把米饭团打散 ,做出孜颜色变深。让吃

  3 、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起。

  【碎碎念】 :

  1 、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁,

  5 、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭洋葱出香味。羊肉洋葱1/4个 、分钟洋葱剥去外皮,做出孜

  8、让吃直到米饭粒粒松散  。炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉撒上葱花出锅。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。

  2、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,准备材料,炒大约一分钟,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。

  4、胡萝卜1/3根 、

  2、胡萝卜刨皮。洋葱和胡萝卜都切成小丁。

  7 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。

  做法:

  1 、羊肉切小丁,

  原料 :澳洲羊颈肉100g、倒入冷饭,

  6 、孜然是绝配,能更好的突出羊肉特有的香味,

  3、做羊肉 ,

加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。